Pazar'da Ne Yenir?
Sahil ilçesi Pazar, taze balık ve yöresel lezzetlerin buluştuğu samimi balık evleriyle tanınır.
Yöresel Lezzetler
- Taze Balık: Izgara, tava veya buğulama olarak günlük deniz ürünleri.
- Hamsili Pilav: Karadeniz'in en sevilen yemeklerinden.
- Muhlama ve Mısır Ekmeği: Yöresel kahvaltı klasikleri.
- Laz Böreği: Tatlı niyetine muhallebili börek.
İlçedeki küçük salaş balık evleri, mütevazı görünümlerine rağmen çok lezzetli sofralarıyla ünlüdür.
